Arroz de Bacalhau com Grão

[rana]

Hoje fiz este bacalhau para o meu jantar

1 cebola pequena
1 alho
2 tomates chucha (que tenho congelado e que vou usando ao longo do ano)
40 gr de azeite
Piquei tudo 10 seg. Vel. 5-7
Refoguei 7 min. Temp. Varoma, Vel. 1
Juntei 200 gr de bacalhau demolhado e desfiado e refoguei 3 min. Temp. Varoma, Vel. Colher Inv.
Juntei 500 gr. de água, 150 gr. de arroz agulha e um caldo de peixe
Pus a cozer 18 min. Temp. 100, Vel. Colher Inv.
Quando faltava 1 min. para terminar o tempo juntei meia lata de grão pelo buraco do copo.
Assim que acabou o tempo provei para testar se o arroz estava cozido e tirei de imediato para a travessa.

E digo-lhes que foi muito bem sucedido!!

Vale a pena exprimentar!!!

[Luisa Alexandra]

Rana, a receita deve ter ficado muito boa, gostava mesmo de ver a foto...
Se te está a aparecer a do pudim é porque deves estar a copiar o código do pudim em vez do arroz... experimenta de novo e pré-visualiza antes de colocares.
Colocaste as fotos no photobucket?

[rcris]

Gostei muito da receita, vou experimentar.
Espero que consigas colocar a foto!

[gisa]

Rana, um pontinho por mais uma receita delicioso,

ja fiz mas com feijao branco, tb e muito bom
 

[guigas]

Gostei desta variante.... e além do mais adoro grão...

Parabéns

 

[Abelha Maia]

Eu tb gostei muito...tinha-me passado esta delcia.

Parabens sai ponto